Cultura Senegal en el Teatro del Barrio

Noches de baile africano, lucha senegalesa, talleres de percusión… ¡No te pierdas las jornadas culturales de Senegal en el Teatro del Barrio!

A partir del próximo miércoles 6 de agosto, el Teatro del Barrio nos acerca a la cultura de Senegal a través de su danzagastronomía y folclore.

Todos los viernes del mes agosto la orquesta del barrio amenizará las noches a partir de las diez y media. Se celebrarán las Noches de baile senegalés. Las gradas del teatro se plegarán como un acordeón y la sala quedará diáfana para sueltos y agarraos bajo las bombillas de colores.

En Senegal cualquier momento es bueno para tocar los tambores y danzar. Se baila en celebraciones, en fiestas de la comunidad, en reuniones familiares… Hay danzas tradicionalesdanzas para la cosecha, para ilustrar leyendas, para las bodas… Una de las más vistosas es la danza acrobática de los ritmos mbalax, en la que los bailarines compiten entre ellos para mostrar sus habilidades. El ritmo es trepidante con saltos acrobáticos. A veces, se unen a la danza bailarines con zancos y bailarines de fuego. Así, el miércoles 6 de agosto podremos disfrutar de este espectáculo con Kay Fetch.

Cualquier celebración tiene presente la música de los tambores que, con sus sonidos, se encargaban de trasmitir la buena nueva, las noticias, los avisos, toda la información.
Para descubrir la voz de los tambores, los griots de Senegal nos enseñarán diferentes tambores, nos contarán su historia, el sonido particular de cada uno, sus ritmos y cómo dialogan entre ellos. Todo ello el miércoles 13 de agosto, con Batou Sabari.

El jueves 14 de agosto podremos disfrutar de la lucha, todo un espectáculo para nosotros que en Senegal es el deporte oficial, con Lamb.

El ciclo contará también con la artista internacional nacida en Bakel (Senegal) Mariama Ba (fecha aún por confirmar) que comenzó su carrera como vocalista de Youssou Ndour. Su música aúna los ritmos africanos con el blues y el jazz, hallazgo que, según los críticos, sitúa el folk al mismo nivel que el mbalax.

Además, estas Jornadas Culturales de Senegal se completarán con talleres de danza y percusión, peinados senegaleses y platos tradicionales. Un adelanto de la cocina del país de África la puedes encontrar en el delicioso y auténtico restaurante Baobab, también el mismo corazón de Lavapiés, y si te quedan ganas de experimentar, Madrider te ofrece la receta del refresco senegalés más energizantezumo de jengibre.

¿Dónde? C/ Zurita, 20. Metro Lavapiés.
¿Cuándo? Del 30 de julio al 28 de agosto.
¿Cuánto? Gratis-12 euros (11€ anticipada, 12€ en taquilla).

Infórmate sobre los talleres de danza aquí y de percusión aquí. Más información de Senegal aquí.

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Café Y Tienda Enbioverde En Lavapiés: Un Oasis Que Alimenta

Pan de masa madre. Quiches caseritasSopita miso y hamburguesa de cereales con ensaladita por 6,50€. Caldo de boletus y fideítos de arroz con infusión por 5,50€. Y galletas de algarroba y avena, cúrcuma fresca, “el mejor antiinflamatorio natural”, tarta de dulce de leche y yerba mate para comprar. ¿A qué huele este sitio? A ecológico, a natural, a alternativo y a argentino, pues no en vano los dueños de tan hogareña idea, hecha con “tanto amor” según sus propias palabras, son una pareja mixta formada por una española y un bonaerense.

La Tiendita, cuya fachada de un antiguo Salón de peluquería todavía se conserva (está protegida por ser Patrimonio de la Comunidad), es un lugar en el que puedes comer, tomar la merienda e incluso hacer la compra (toda ella de productos orgánicos y naturales). Dentro te sentirás a gusto: ¿será por la armonía que se respira? ¿Por su cuidada decoración (su creadora trabajó 24 años en revistas de interiorismo)? ¿Por lo bien que se hace la digestión después de comer tan sano? Sea por lo que sea, es una parada de obligado cumplimiento en Lavapiés.

Además, el cafecito es de lo más activo: si quieres practicar inglés o español, te lo organizan; si no tienes tiempo de hacer la compra, te lo llevan a domicilio en bicicleta dentro de la M40; si se te antoja un licuado con leche de dos frutas cualesquiera, te lo preparan; y si quieres colaborar con alguna ONG pero no sabes con cuál, déjales propina y cada mes se destina a una organización diferente.

¿Cómo nació la idea?
Siempre me ha dado mucha pena no poder tomarme un cafecito descafeinado con leche vegetal después de comprar en el herbolario. Me pareció que seguramente a más personas les pasaría lo mismo que a mí… así que, un día pasé por el local, que era una tienda de bicicletas, y me encantó la fachada. A los dos días vi un cartel de “se alquila”, entré y todo salió adelante, fluyó sin esfuerzo.

¿Hay un estilo de vida detrás de El Café el Mar?
Nos gusta la vida sencilla, somos amantes y respetuosos con los animales, creemos en la comida sana y por ello tratamos de trasmitir un modelo acorde. De este modo, vienen pensamientos positivos, mentes tranquilas, más consciencia en todo lo que hacemos, decimos, respiramos… Nos sentimos agradecidos a todo lo que la vida nos da.

¿Elegisteis Lavapiés?
A Lavapiés caímos a vivir de forma fortuita, aunque las casualidades no existen y es un barrio en el que desde el principio nos sentimos queridos, acogidos y creemos que de, alguna manera, nos estaba esperando.

¿Qué van a encontrarse los Madriders si os visitan?

Lo primero, el ambiente que hemos logrado. La gente dice que es un oasis ¡y eso ya alimenta! Pero además, un desayuno de pan de kamut con tomatito o paté de olivas, hummus… todo orgánico. Las tartas son caseras y están hechas con cuidado y esmero. Los licuados son buenísimos y solo se cobra lo que pesa la fruta más 0,90€, así que te puedes tomar un batido orgánico por poquito dinero. Nos gusta innovar e ir incluyendo productos como los “súper alimentos”, que son hierba de trigo, cochorella, proteína de cáñamo… con eso preparamos un licuado que te limpia y da energía. Y, por último, se puede hacer la compra de fruta, verdura, tofu, salchichas, arroz, leche vegetal, etc. para completar una alimentación sana.

“Entusiasmo” y “Amor” son dos palabras que se repiten en vuestra web, local, página de FB, pizarrita a la entrada, etc. ¿Creéis que es la clave de vuestro éxito?
Creo que todo lo que se hace desde el amor, el entusiasmo y con lo que realmente crees desde tu interior será lo que funcione. Debemos cerrar los ojos y sentir, no cerrarnos en ideas y conceptos, abrir la mente y el corazón.

Pizza con masa orgánica de espelta

Un huerto ecológico en la ciudad. ¿Todos deberíamos tener uno?
Sí, eso sería genial, las huertas te conectan con la tierra y te hacen acercarte a quien eres de verdad. Además, Madrid sería una ciudad más verde, ecológica y armónica.

Café el Mar + Tiendita enBioverde se llama así por… una canción de Fito y los fitipaldis: “Qué te voy a decir si yo acabo de llegar, si esto es como el mar”. Y Tiendita enBioverde porque enviamos a domicilio en bicicleta con “b” de biológico.

Un plan perfecto para un Madrider en vuestro local…
Tomarse una infusión antes de hacer la compra, escuchando la música de fondo, leyendo algo y con una tartita de dulce de leche riquísima.

 

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Aurora y el capitán: tortura a sangre fría

El domingo 26 es el último día para ver esta obra basada en “Pedro y el capitán”, del uruguayo Mario Benedetti

Si “Madre coraje” de Brecht es el alegato teatral contra la guerra por excelencia, “Pedro y el capitán” de Benedetti lo es contra la tortura. El próximo domingo 26 es el último día para disfrutar de “Aurora y el capitán” en La Usina, versión libre de la obra del uruguayo que, como novedad, sitúa a una mujer en el escenario. La torturada es Aurora, alias Beatriz, que nos recuerda a Paulina Escobar, el genial personaje interpretado por Sigourney Weaver en “La muerte y la doncella”. Ambas, como diría el coronel, alias el capitán, son dos historias que tratan el tema de la tortura desde todos sus ángulos y aristas. Porque, ¿acaso usted, lector, pensó alguna vez en cómo un hombre se convierte en un torturador? ¿Qué le hace elegir ser el “interrogador persuasivo” en lugar del verdugo? ¿Es mejor ser lo primero que lo segundo?

Ir psicológicamente preparado
Sobre las fases de la tortura, las técnicas por países, los diferentes profesionales implicados –desde taquígrafos para copiar las confesiones hasta doctores para delimitar los umbrales de sufrimiento humano– y los progresos diarios en tal cuestión –por obsceno que esto parezca– habla “Aurora y el capitán”, una obra a base de diálogos para la que hay que ir psicológicamente preparado, pues la resistencia pasiva de la protagonista se equipara a la resistencia voyerista del espectador.

Entre los torturados, ¿hay buenos y malos? ¿El torturado puede torturar también desde su superioridad ética? ¿Delatar a un compañero o revelar información cuando un cuerpo está técnicamente reventado puede ser algo reprochable? Hay muchas preguntas detrás de un texto universal en el que el “nosotros” y el “vosotros”, como en la oscarizada “En tierra de nadie” o el reciente montaje de “Masked” en la Guindalera, termina convirtiéndose en un absurdo, un conflicto enquistado en el que los objetivos –la paz, la justicia, la igualdad– se vulneran con cada picana empleada en la tortura, con cada descarga eléctrica, cada ojo por ojo y diente por diente…

¿Dónde? La Usina (C/Palos de la Frontera, 4). Metro y Renfe: Embajadores. 91 468 4754 y 670 580 570. [email protected]
¿Cuándo? Domingo 26 a las 20:30h.
¿Cuánto? 13 euros.

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Qué hacer este fin de semana en Madrid: Cervezas, gastronomía, literatura, música…

¿Qué hacer este fin de semana en Madrid? Planes recién horneados, para que empieces a disfrutar cuanto antes. De todo un poco.

1) Madrid Beer Week 

¡Vámonos de cañas! Este fin de semana arranca el Madrid Beer Week, 10 días en los que todo gira alrededor de la cerveza. Más de una veintena de locales en toda la Comunidad de Madrid partecipan para ofrecer catas, talleres, presentaciones, menús maridaje, clases de cocina y degustaciones.

Házte el tour por Madrid y alrededores y prueba cervezas artesanales de todo el mundo. ¿No sabes por dónde empezar? Para ayudarte en la planificación de tu tour cervecera, te presentamos algunas paradas que seguramente, cómo buen Madrider, te van a gustar:

Semana Gastronómica de Praga: Disfruta de este menú en homenaje a las cervezas y gastronomía checa: Jamón de Prega, salchicha asada, choucrute, goulash más Primator 13 y Primator Pale Ale.
¿Dónde? Troade. Virgen del Lluc, 43. 28027 Madrid.

¿Cuándo? Todos los días de la Madrid Beer Week.

Cerveza y quesos belgas: Degustación de Chimay Roja, Chimay Blanca y Westmalle Doble más 3 quesos belgas.
¿Dónde? Cafeeke. Cuchilleros, 3. 28005 Madrid.
¿Cuándo? Todos los días de la Madrid Beer Week.

Cata de cervezas de Japón: Disfruta de una cata de cervezas de Japón con maridaje de cocina japonesa. Se probarán Numazu, Hitachino Red Rice Ale, Hitachino Japanese Classic y Suruga Bay.
¿Dónde? Más de Cien Cervezas. Ramón Luján, 31. 28026 Madrid.
¿Cuándo? 23 de noviembre a las 12:30 horas.
Plazas limitadas

British Beers & Cheese: Prueba St. Austell, St. Peters, Hobgoblin y Old Speckled Hen con alguna ración de quesos ingleses.
¿Dónde? El Cervecero. Burgocentro I (Local 97). 28231 Las Rozas.
¿Cuándo? Todos los días de la Madrid Beer Week.

Para el programa completo del Madrid Beer Week pincha aquí

[email protected]

2) Festival Eñe: el escritor chileno Jorge Edwards inaugura su VI edición.

El Instituto Cervantes, La Fábrica y el Círculo de Bellas Artes de Madrid son los organizadores de la sexta edición del Festival Eñe, una gran fiesta de la literatura en español y que se inaugurará el próximo viernes 21 de noviembre, a las 19.00 h, con una conversación en la sede central del Instituto Cervantes en Madrid entre el escritor chileno, y Premio Cervantes 1999, Jorge Edwards, y el periodista Juan Cruz.

El festival Eñe es un punto de encuentro de escritores, editores, lectores y todas aquellas personas a las que les apasiona el mundo de las letras.

Ya han confirmado su participación nombres como Selva Almada, Martha Asunción Alonso, María Fernanda Ampuero, Jesús Carrasco, Jorge Carrión,Rodrigo Cortés, Aixa de la Cruz, Juan Cruz, Jorge Edwards, Rodrigo Fresán, Berna G. Harbour, Alberto García-Alix, Luis García Montero, Almudena Grandes, entre otros, participarán en el intenso programa de conferencias, debates, lecturas, charlas, talleres, conciertos, recitales de poesía, performances.

Estas actividades se completan con una serie de talleres infantiles y juveniles, así como con cinco talleres para adultos, tres talleres infantiles y juveniles y con la convocatoria de Cuatro editores en busca de autor, en la que 16 escritores tienen la oportunidad de presentar sus textos a editores profesionales.

¿Cuándo? 21 y 22 de noviembre
¿Dónde? En el Círculo del Bellas Artes, con un acto inaugural el mismo viernes 21 en el Instituto Cervantes.
¿Cuánto? La entrada al acto inaugural en el Instituto Cervantes a las 19:00h es libre hasta completar el aforo. La apertura de puertas de la Sala se realizará 45 min antes del inicio de la actividad. El abono general (15 euros) para todo el festival aquí.

3) Concierto de Jazz. Dúo Peirani – Parisien.

En el marco del Festival Internacional de Jazz Madrid, la cita es para disfrutar, mañana viernes, de una velada musical protagonizada por Vincent Peirani y Emile Parisien. El talento de ambos artistas, los ha hecho merecedores del Premio Django Reinhart de la Academia Francesa del Jazz, además de otros reconocimientos internacionales.

Emile Parisien, es un saxofonista soprano y alto, músico y compositor de jazz. Vincent Peirani, originario de Niza, es acordeonista, clarinetista, arreglista musical y compositor francés. Se dedica principalmente al jazz contemporáneo, adentrándose también en los universos de la música clásica, de la canción francesa, del trash metal, del tango y de la música macedónica. Fuente: Agenda Instituto Francés.
¿Dónde? Instituto Francés de Madrid. C/ Marqués de la Ensenada 10 /12
¿Cuándo? Viernes 21 a las 20:00
¿Cuánto? general 10 euros / Reducida 7 euros.

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Diego Mattarucco, el poeta que lo peta en Madrid

Madrider pasa una velada alada al lado del laureado poeta cacofónico argentino

“Universo, planeta Tierra, Europa, España, Madrid, Lavapiés, calle Esperanza 8, bar La Esencia. 21.42h”. Con esas coordenadas cita Diego Mattarucco a Madrider: Buenos Aires, 64 kilos, 1,76 de altura. Puro nervio, manos recorridas por venas de vida, vides de versos… Tome aire, inspire y expire: estamos ante el poeta top de lo cacofónico que, además de tener ricitos, ¡lo peta a tope cuando recita!

Bohemio como Baudelaire pero sin absentas ni opiáceos, Mattarucco, o Diego “doble t doble c”, como durante la conversación apuntará alguna vez, no toma ni una caña durante la jam de poesía a la que asiste Madrider. Un evento bastante multicultural si se hace un breve repaso de sus asistentes, entre los que se encuentran esa noche acentos latinos, africanos y americanos (sin subtítulos, así que hasta inglés se practica).

El de este trovador urbano es porteño pero, pese a sus chés y sus voses, entre toda su producción literaria no encontramos ningún poema dedicado a su Argentina natal. Sí tiene sin embargo una oda a la capital, a la que llama “Madre Madrid”, con la que quedó segundo en un Slam Poetry celebrado en la Sala Triángulo el pasado mes de mayo (ha ganado 15 de estos encuentros en varias ciudades). Asimismo, una de sus poesías más aclamadas por el público es “España se despeña”, una verdad absoluta que despierta conciencias y sacude el ánimo al ritmo de eñes: “España se despeña. Y la peña de España se apiña por apañarse como puede. España se despeña. Y los señores de la patria con patrañas acompañan sus campañas”.

El poeta top
¿Histriónico, prestidigitador, acróbata o mago de las palabras? O todo a la vez en una coctelera explosiva difícil de entrevistar y más aún si hay un piano cerca, al que salta cada vez que una pregunta le sugiere una de sus poesías. Un poeta de esfuerzo y trabajo más que de talento o vocación, asegura, pero que intenta en estos malos tiempos para la lírica vivir de lo que hace o de su arte: su espectáculo en cartel actualmente es “El poeta top”, y se puede ver cada mes en el bar La Esencia, en el Café Libertad 8 y donde pueda o lo inviten.

Pero su affaire con la poesía es relativamente joven: antes de dedicarse en cuerpo y alma a esto, de lo que trata de vivir cual Van Gogh vendiendo sus cuadros (háganse cargo de su caso y contribuyan a la causa), fue profesor de música, cuidador de niños, decorador de jardines… Protagonista de algún corto, coquetea con el mundo del actor y los teatros: así, se le ha podido ver recientemente en el Estudio de Teatro Madrid, además de participar en distintos festivales de poesía y música que se organizan es España.

Y, ya que hablamos de flirteo, si tú, lectora Madrider, te llamas Gema, Tessi, Vero, Sara, Natalia, Nadir, Tamara… ya estás tardando en conocer el poema que atesora tu nombre. Y es que, como Al Pacino en “Esencia de mujer”, es la mujer en esencia una de sus fuentes de inspiración. “Llevo el logotipo del tipo que liga con muchas tipas”, dice uno de sus ingeniosos versos, ¿verdad o leyenda?

Bromas aparte, una de las cosas que asombra del sonado poeta malsonante es la profundidad del contenido presente en cada poesía tras la sonoridad de su forma, y suele tocar temas como las crisis personales, conyugales y sociales, la lucha por encontrar “en nuestro seno nuestro sanatorio” y “en nuestra labor nuestro laboratorio”, y en definitiva la unidad del ser, con sus oscuros y sus claros. Para gustos y colores, Diego Mattarucco. Para todo lo demás, Mastercard.

Diego responde (o cacofonea) para Madrider 

-Hola, ¿podría presentarse?
-Sí… me digo Diego. En realidad mis padres lo dijeron. Primero lo dijeron, después lo dejaron… y me quedó Diego.

-Lo dice como con resignación, como si no le convenciera… ¿puede ser?
-Mucho, puede ser. Es que no me parece un nombre muy artístico, ¿o sí? Quizá podría serlo; si dices Diego dices ego, ¿o no? Di, di ego…

-¿Qué?
-Que diga ego, di ego…

-…ego…
-¿Ve? Dices ego y dices Diego… entonces, imagine los carteles, o las crónicas… “Halague al ego de Diego y diga ¡Diego, Diego!” o… “Diego, el de las odas enlazadas que indagan como daga” o… “Digan lo que digan, no hay desperdicio en lo que Diego desperdiga.”  Pero sí, mucho no me gusta…

-¿Y no pensó en cambiárselo?
-Sí, pensé, pero una vez un belga me dijo algo, me dijo que si por algo no valgo es por mi vulgar nombre, dijo “el nombre de los hombres y de las hembras es sólo su sombra, y lo importante del hombre no es su sombra sino su siembra.” Y tiene razón, por eso me atengo a lo que tengo y me digo Diego.

-Interesante punto de vista, pero cuéntenos un poco de usted… Ante todo, ¿usted qué es? ¿Músico, poeta?
-A que le encantas las etiquetas, a usted… ya me quiere etiquetar, ¿no?

-Parece que ve algo malo en las etiquetas, ¿no cree que son necesarias?
-Es que cuando te quitas etiquetas te abres a abrazos, a brisas, y te vuelves libre, como una liebre, y labras tus obras…

-Pero si no usa etiquetas, ¿cómo hace para hablar de usted, o de los demás?
-¿Qué quiere, que le hable de mí? Mire, yo soy simplicompuesto, diversipropio, multisingular, singuvariado… soy uniplural, una unidad plural, ¿me entiende?, como todos, que llevamos el mundo entero adentro.

-¿Pero no acaba de ponerle una gran etiqueta a todo?
-Sí, tiene razón, fue una contradicción… ¿Las contradicciones serán dicciones contra acciones?

-No sé, no importa eso ahora, a ver, cuéntenos… usted escribe, ¿no?
-Sí, sí… aunque más que escribo… escarbo.

-¿Escarba?
-Sí… escarbo en las curvas de las letras, encorvado, a veces, y después sí, describo lo que escarbo.

-¿Y sobre qué escribe, qué temas lo inspiran?
-Ah, esa pregunta me gusta… mire, mis versos versan sobre los plurireversos anversos del unidiverso universo del hombre, sobre su unipluralidad oscuriclara, como digo en ese poema tan famoso que tengo: “¿Asombrado de ser luces? ¿Desolado por ser sombras? Siembras sombras, siembras luces; luces luz y luces sombra.”

-¿Y tiene algo editado?
-¿Editado?… No… ¡Y mire que di todo, eh! Di todo pero editado, nada. Ya sabe… yo quise… y no es que acuse a nadie, pero el caso es que nadie quiso hacerme caso.

-¿Está satisfecho con lo que escribe?
-Y, yo sé que estas voces que me rebasan a veces se basan en intentos un tanto tontos sin gran sustento, pero sí, también me proporcionan porciones o facciones de satisfacciones cuando atisbo en ellas rasgos de hallazgos que me contentan, como en lo que acabo de decirle, ¿me entiende? Estas fusiones funcionan como enema de mi ánimo.

-¿Y qué espera con su arte?
-Espero… espero esporas de vida. Aspiro a inspirar y expirar algo de vida… Espero llegar a los demás, llegarles… y subyugarlos, en lo posible, pero sin llagarlos.

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Esta es una plaza: un huerto ecológico en Lavapiés

Y mucho más: jardín comunitario, espacio cultural, taller de bicis, parque…

A madrileños y españoles, permítaseme el atrevimiento de gata hablando, nos ocurre un fenómeno extraño que, al ser observado por otros que no comparten nacionalidad, resulta revelador: a veces para describir un lugar, un rincón, un bar, un restaurante o un ambiente decimos que esto o aquello es “muy europeo“. Y nos quedamos tan anchos con tal aseveración, como si ese adjetivo no tuviera nada que ver con nosotros, país que, igual conviene recordar, se encuentra en el Viejo Continente y siempre ha pertenecido a él.

Sin embargo, y a pesar de mi autocrítica, hace pocos días tuve esa misma sensación paseando por Doctor Fourquet, tras ver “En construcción” en el Teatro del Arte. Dejando de lado su nombre exótico, varias cosas me hicieron prestar especial atención a esa calle de Lavapiés: los modernos diseños de algunos establecimientos fueron lo primero que me atrapó. Lo segundo, lo frondosos que estaban los árboles; lo tercero, la terraza de la escuela de Cristina Rota, un patio tranquilo en medio de un vecindario a la manera de las corralas húngaras, con gatitos trepando por los frutales y una calma chicha, sin ruidos, sin jaleo, sin par en todo Madrid.

De descampado a isla de paz
Pero, lo que me terminó por despertar el sueño europeísta fue el parque situado en Doctor Fourquet 24, un huerto urbano comunitario que nació en 2008 sobre un solar que había estado en desuso durante más de 30 años. Después de varios cierres, convertirse en asociación, conseguir la cesión del lugar por parte del Ayuntamiento y demás batallas campales, se ha transformado en un espacio maravilloso que supone una isla de paz en medio de la ciudad.

Unidad: dícese de una palabra con doble significado. Por una parte, implica “individuouno solo”. Por otra, dentro de unidad se encuentra la raíz del verbo “unir”, es decir, juntar, reunir, aunar, mezclar, fundir, fusionar, agregar, asociarse, aliarse, coligarse, mancomunarse, hermanarse… Esta es una plaza es “un jardín compartido en Lavapiés, un lugar abierto que favorece el encuentro entre generaciones y culturas, que contribuye a valorizar los recursos locales, tejiendo relaciones entre los habitantes del barrio”, aseguran en su página web los responsables del proyecto. Si quieres conocer la historia completa, pincha aquí.

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Y Polonia: Justyna Kucharska (Varsovia)

1. ¿Quiénes traen los regalos? Papá Noel, pero lo curioso es que los trae dos veces. Primero el día de su Santo, el 6 de diciembre y luego los deja debajo del árbol de Navidad la noche de 24.
2. ¿Qué plato típico se toma el 24? Hay una regla básica y muy estricta: no se puede comer carne. Tenemos 12 platos distintos: varios pescados (la carpa no puede faltar), pierogi (un tipo de empanadillas) con setas y/o repollo, ensaladillas, patatas asadas, pasta con amapola, etc. Otra costumbre bonita es dejar siempre un sitio más en la mesa, con el plato y cubiertos preparados para un invitado inesperado.
3. ¿Qué deseos pedirías para tu país? Más normalidad, mejor calidad de vida, más tolerancia y sol.
4. ¿Qué tradición seguís el 31? Salir es casi obligatorio. Me sorprendió que en España se cene en familia; en Polonia si pasas la Nochevieja con tu familia casi das pena.

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Con la P… de Panamá: Allyson Julie (Panamá)

1. ¿Quiénes traen los regalos? De mentira: Santa Claus. De verdad: mis padres. La realidad: yo, cuando ya era mayor, porque cuando llegaron los sobrinos se olvidaron de los más grandes.
2. ¿Qué plato típico se toma el 24? Arroz con pollo, con guandú o con guandú y coco (según la preferencia), pavo, jamón, tamales, ensalada de papas, frutas (uvas, peras, manzanas, nuez) y dulce de frutas.
3. ¿Qué deseos pedirías para tu país? Que el próximo gobierno termine las obras, que baje la canasta (cesta) básica familiar, que haya más buses y leyes más duras para los estudiantes que con la excusa de protestar ejercen vandalismo y perjudican a los que quieren ir a clase…
4. ¿Qué tradición seguís el 31? En mi familia, lo tradicional es ir a la iglesia y luego cenar en casa y saludar a vecinos, familiares y amigos por el año nuevo…

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Con la I… de Italia: Giovanna Ficarazzi (Potenza)

1. ¿Quiénes traen los regalos? Tenemos tradiciones distintas entre Norte y Sur. En el Norte traen los regalos Santa Lucia y Babbo Natale (Papá Noel), mientras que la Befana (una vieja bruja) trae solo chocolatinas y caramelos. En el Sur traen los regalos Babbo Natale y la Befana; esta última trae sobre todo dulces.
2. ¿Qué plato típico se toma el 24? Cada región tiene el suyo y varía según Norte y Sur también. En la cena del 24 en el Sur solemos comer pescado y en la comida del 25, pasta casera con salsa de primero y cordero de segundo. Sin embargo, en el Norte se suele comer tortellini con caldo y carne y es típico el Panettone. En ambas zonas hay mucha variedad de pasteles navideños.
3. ¿Qué deseos pedirías para tu país? Pues, lo mismo que deseo a España: una renovación de la clase política y una mejora de la economía.
4. ¿Qué tradición seguís el 31? Se celebra con los amigos. Tanto en el Norte como en el Sur se come lentejas con zampone, con el deseo que el año sea próspero.

Con la M… de México: Guadalupe Domínguez (DF)

1. ¿Quiénes traen los regalos? El 24 Santa Claus y el 6 de enero Los Reyes. Arrullamos al Niño Dios, brindamos, nos abrazamos y cenamos. Si hay niños rompemos piñata y bailamos. Al día siguiente, abrimos los regalos y comemos el recalentado.
2. ¿Qué plato típico se toma el 24? Casi siempre romeritos, bacalao y pavo.
3. ¿Qué deseos pedirías para tu país? Que inauguren líneas aéreas low cost entre México y Europa.
4. ¿Qué tradición seguís el 31? Lista de deseos, velas para atraer salud, dinero y amor, “chones” rojos o amarillos, se coloca un borrego de lana atrás de la puerta. A las 12:00 comemos uvas y lentejas, sonamos campanas, salimos a la calle con maletas para propiciar viajes, tiramos agua hacia afuera y la barremos. Luego cenamos y bailamos toda la noche.

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Y Colombia: Paula Moya (Bogotá)

1. ¿Quiénes traen los regalos? Papá Noel. La Navidad comienza con la Noche de las Velitas, el 7 de Diciembre, fecha en que las familias se reúnen para encender una gran cantidad de velas o faroles en frente de las casas y, de esta forma, trazar el camino para que la Virgen María bendiga sus hogares.
2. ¿Qué plato típico se toma el 24? Depende mucho de las casas, pero entre lo típico está el pavo relleno, los tamales, ajiaco, no pueden faltar los buñuelos y la natilla (de postre o acompañantes de la cena).
3. ¿Qué deseos pedirías para tu país? Que no nos sigan pidiendo visa para entrar a España, que el nuevo presidente tenga nuevas iniciativas de cara a la educación, sanidad y seguridad, que bajen los precios de todo (está todo carísimo) y que exista menos diferencias entre ricos y pobres.
4. ¿Qué tradición seguís el 31? Es muy familiar. Si pones la radio y faltan 5 minutos para las uvas, suele sonar esta canción. Es de buena suerte para encontrar pareja, que el primero al que abraces o des un beso el 31 sea del sexo contrario.

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